Regolamento UE sull'indicazione d'origine dell'ingrediente primario

Il Regolamento UE sull’obbligo di indicare in etichetta l’origine dell’ingrediente primario quando diversa da quanto dichiarato o suggerito da simboli o nomi presenti sul prodotto, ha lo scopo è di garantire maggior trasparenza e contrastare fenomeni quali l'italian sounding. Tuttavia, le deroghe inserite dalla Commissione rischiano di renderlo vano e avvantaggiare le lobby del “Big food”.